季節毎のテーマに沿ったパン、お料理、チーズ、デザートをご紹介するレッスンです。
パンの発酵時間中に一緒にお料理を作り、焼きあがったパンと一緒にお召し上がりいただきます。
毎回ご用意するチーズはその時々でお料理に使ったり、パンと一緒に楽しんだり、デザートに使ったり・・・世界中のチーズの魅力をお伝え致します。
1月2月シーズンレッスンのご案内
厳しい寒さの1月、2月。チーズを使った煮込み料理のご提案です。
久々にブルーチーズをご用意しますが、苦手な方でも隠し味程度に入れますのでお楽しみいただけます。
あこ酵母でクッペと甘さ控えめなほろ苦いチョコのビスコッティをデザートに。
皆さまのご参加心よりお待ちしております。
- グラハムのクッペ
- ポークとお豆の煮込み
お豆のディップ
冬野菜のピクルス 
- スティルトン（ブルー）
- チョコのビスコッティ
1月14日（土）10時～
1月21日（土）10時～
2月18日（土）10時～
6,300円
- ※お持ち帰り生地はグラハムのクッペになります。
- ※このレッスンは2名様以上4名様までのグループレッスンとなりますが、1名様でもお気軽にお問い合わせ下さい。
- ※レッスンは原則女性の方を対象としていますが、ご夫婦や女性とご一緒のお申込みは受付しております。
